品酒會有很多種形式,搭配的餐點,場地,費用等差距很多。
這次,受邀到朋友辦的溫馨品酒會,品嘗看看酒跟海鮮融合的絕妙滋味。
Posted by 鍾睿年 on 2015年6月21日
*主辦單位:三個不同領域的朋友,佐佐鮮創辦人-陳昀佐,北哥酌坊行銷經理-鍾睿年,引進One Glass的黃一洲
*報名方式:FB活動邀請
*參加者組成:主辦人邀請的朋友們,朋友的朋友
*活動主軸:品酒與品海鮮,兼玩一下店裡的飛鏢機
*活動費用:990元
*活動時間:端午連假前的週四晚上,19:30~21:30左右
*場地:Yami Star Live Music
*餐飲提供:九道海鮮,五款白酒
*工作人員分配:主辦人,餐廳服務人員幫忙上酒,簽到人員
在看看活動內容前,先掃一下場地,在南京復興站附近,星聚點旁邊加油站旁邊的巷子裡,
看起來是蠻溫馨的聚會空間,有Liveband小舞台,有投影螢幕,有電視螢幕,有飛鏢機,有沙發區。
亮點是黃色小鴨!
其實打開它,裡頭是面紙。
投影螢幕,與旁邊的誰來我家牆。
*活動內容與流程:
主辦人與老闆簡介
佐佐鮮創辦人-佐佐,創業故事曾被網路媒體瘋傳,而目前也認真打拼,要把簡單料理的高品質海鮮,送到大家家裡。
睿年則是與小蝦陳大天有明星臉的一個朋友,原本的宅宅生活也是因為擔任了一些社交活動攝影師,而交到超多朋友,目前FB朋友數上千,隨便在路上都會遇到認識的人,
進行蒐集1000讚的計劃蠻有趣的。(我有那麼多朋友也拜他所賜XD)
一洲則是目前在知名大公司當業務,之前是工程師,私下與朋友引進得了德國紅點包裝設計獎的Oneglass。
一開始,睿年介紹了基礎的品酒知識(其實開始參加品酒會就是受他邀請,所以基本的已經看過很多次了哈哈),
像是酒杯拿法,看酒的顏色,聞酒的香氣等,還有示範開酒。
再來,一洲簡單介紹One Glass,就是款可隨身攜帶的酒,也很適合當野餐酒(之前的文章有簡單介紹)。
目前7-11等通路有販售,紅白酒都有,一瓶100元出頭而已,味道很不錯,只要撕開就可以直接灌了(誤),有杯子比較優雅啦!
Posted by 鍾睿年 on 2015年6月21日
超級大重點則是佐佐的海鮮,此次是慕名而來。
吃了丁香魚,蝦子,有豐富營養的海藻沙拉(據說粘稠物才是健康所在,但一般便利商店或餐廳會處理掉),焗烤扇貝,大干貝,鮭魚,烏賊,生魚片,
還有超級重頭戲,有奶香味的香檳生蠔,其實完全沒吃過生蠔也有點怕,不過這麼極品的融合一定要體驗一下,撐一下就過去了(笑)
Posted by 鍾睿年 on 2015年6月21日
Posted by 鍾睿年 on 2015年6月21日
Posted by 鍾睿年 on 2015年6月21日
Posted by 鍾睿年 on 2015年6月21日
Posted by 鍾睿年 on 2015年6月21日
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Posted by 鍾睿年 on 2015年6月21日
Posted by 鍾睿年 on 2015年6月21日
Posted by 鍾睿年 on 2015年6月21日
Posted by 鍾睿年 on 2015年6月21日
Posted by 鍾睿年 on 2015年6月21日
最後則是飛鏢PK賽,原來不一定靠近紅心分數高,玩了兩次,最後以些微差距錯失獎品哈哈。
Posted by 鍾睿年 on 2015年6月21日
Posted by 鍾睿年 on 2015年6月21日
結論:是個蠻精緻的活動,光吃海鮮也有吃飽,交朋友的話,就要有勇於跟身邊人攀談的勇氣了。(我自己是沒有...想說有緣自然再相會,所以純品酒吃海鮮而已:p)
p.s.大部分照片出自睿年的活動記錄相簿噢!(懶得下載所以用嵌入的 :p)
大合照
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